Máquina de desossa de carne de frango líder do setor

Introdução do produto:

SUNBY 180 Deboners são especialmente desenvolvidos para carnes de aves, como frango, peru, pato, ganso, coelho,  etc.

A desossa da carne é um processo demorado e as fábricas de processamento de carne lidam com grandes volumes de carne.Mesmo que a fábrica empregue um grande número de trabalhadores para realizar a desossa manual, ainda é mais caro e demorado do que usar uma máquina de desossa.Além disso, a desossa manual pode impactar negativamente no frescor e na qualidade da carne.Para resolver esses problemas, os separadores mecânicos de carne e osso fornecem excelente eficiência e rendimento, garantindo qualidade.

Formulários:

Adequado para salsicha, almôndegas, bacon, recheio de bolinho, presunto, carne de almoço, nugget de frango, torta de carne, molho de carne, ração para animais de estimação, etc.

Características de fabricação do equipamento:

• O equipamento é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade e alta resistência, com boa estabilidade e durabilidade.

• Processamento preciso e design de separação exclusivo e avançado.

• Estrutura geral compacta do equipamento, transmissão razoável e desempenho estável

  
  

Características operacionais do equipamento:

• Estrutura de design simples, fácil e segura para operação

• Manutenção muito baixa para o separador, filtro e parte do parafuso

• Design de lança conveniente para fácil limpeza e fácil desmontagem e instalação

• Uma máquina e um processo único, economize trabalho e espaço

• Aumento da temperatura do produto inferior a 3 ℃

• A máquina pode processar produtos congelados e frescos (a temperatura sugerida do material é de -3℃~+4℃)

• A taxa de produção está entre 65% -90% (depende do produto e da qualidade da carne desossada mecânica que você deseja)

• O rendimento da produção pode ser ajustado de forma flexível operando a válvula de controle de fluxo de acordo com suas necessidades de qualidade da pasta de carne ou conteúdo de resíduos ósseos.

Características da carne separada:

• A carne desossada é de maior qualidade, com fibra e textura mais intactas, boa cor, podendo ser adicionada em grandes quantidades ao produto final.

• Baixo teor de cálcio, o conteúdo ósseo ≤0,09% (depende do produto cru), as pessoas não conseguem sentir ao mastigar.

• Várias estruturas de fibra de pasta de carne, formatos de flocos, filiformes e blocos, de alto nível, fortemente fibrosos e granulares.

• Da separação ao uso, a temperatura das matérias-primas pode ser mantida em temperatura mais baixa.O MDM (Carne Desossada Mecânica) não é fácil de oxidar e criar bactérias, e tem pouco impacto no sabor e na vida útil do produto.

Exposição comercial:

SUNBY Machinery é um fornecedor profissional de equipamentos de processamento de alimentos para usuários nacionais e estrangeiros em muitos setores, como indústria de processamento de carne, indústria de abate de aves, indústria de alimentos para animais de estimação e produtos biológicos.Temos aderido ao conceito de P&D, design e serviço de demanda do cliente em primeiro lugar, buscando qualidade e inovação contínua, e ganhamos reconhecimento e elogios unânimes de usuários nacionais e estrangeiros.Até agora, a Sunby Machinery foi vendida em toda a China, bem como na Rússia, França, Austrália, Indonésia, Ucrânia., Índia, Vietnã, México, Tailândia e Coreia do Sul e muitos outros países.

Grande variedade de filtros disponíveis:

Diferentes larguras de fenda do filtro de separação para garantir que a fibra, a textura e o cálcio da Carne Desossada Mecânica (MDM) atendam aos requisitos do cliente.Filtros de separação com fenda serão recomendados como padrão.Filtros perfurados também podem estar disponíveis, se desejado.